El nopal y la domesticacion de plantas

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El Dr. Toño Reyes Agüero estuvo este lunes para platicar de sus proyectos de investigación sobre el nopal. Quedó claro que es un emplema nacional y él la cataloga coma LA PLANTA, como la panacea. El nopal tiene características muy importantes para el control de la glucemia, cosa que la mayoría conoce. Además, aporta fibra y una serie de nutrientes muy importantes. Toño Reyes opina que las tres plantas nacionales son el nopal, el maguey y el mezquite, porque siempre están verdes y por su importancia.

De aquí derivó el tema en el mezquite y nos contó que en Matehuala hacen un dulce, polvoso, de la miel de las vainas del mezquite. Él lo utiliza como energético cuando corre en competencia. El Sr. Emerenciano Rodríguez habló para comentar sobre su experiencia con los mezquites que tanto le gustan. Nos contó como hay una especie de paxtle (del que usamos para los Nacimientos de Navidad, de color gris) que es ornamental y otro que se pega a las ramas de los mezquites y los seca. Esto comenzó un debate al respecto y una investigación que le encomendé a Toño Reyes, porque hablamos de cómo no es una plaga, que aparece en árboles viejos y más bien se secan por esa razó. El Sr. Emerenciano ha estado preguntando y le han contado historias de mezquites que vuelven a la vida luego de quitarle el paxtle invasor de manera oportuna y constante. Veremos cómo se desenvuelve esta historia, ya que Toño platicará pronto de lo que sabe y descubre al respecto.

Antes del tema principal, nos echamos media entrevista hablando sobre una materia que Toño ha incursionado, alejada de su ciencia de las plantas: búsqueda y colección de diminutivos peculiares. Esta extraña actividad o pasatiempo resultó ser muy interesante y hasta el equipo de producción puso atención. Su sistema es poner atención a lo que lee, escucha y habla y a investigar si los diminutivos que se utilizan son correctos. Se ha llevado varias sorpresas, por ejemplo, pensó que "brújula" era diminutivo de "bruja", debido a que el sufijo que se utiliza es para tal efecto. Resultó que esta palabra significa "caja pequeña o cajita". Se le nombró así porque era o es una cajita con una aguja imantada en su interior. Así que "bruja" se lo dejamos para las hechiceras y para cuando uno anda quebrado "ando bien bruja". La ascepciones o usos peculiares sería otro buen tema de discusión.

Al final platicamos un poco sobre la oportunidad que hay en el Programa de Posgrado Multidisciplinario de Ciencias Ambientales de la Unversidad Autónoma de San Luis Potosí de hacer una Maestría Internacional sobre temas ambientales. Con esto pueden lograr doble grado al hacer la mitad del posgrado en San Luis Potosí y la otra mitad en Colonia, Alemania. Ya saben, cualquier duda al respecto me escriben.

La próxima semana hablaremos de la Licenciatura de Arquitectura Urbana y del Paisaje de la UASLP y del Observatorio Urbano, ambos en la Facultad del Habitat.

Imágenes digitales

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Marco Trejo, quien trabaja en el Sistema Nacional de Vigilancia Epidemiológica Fitosanitaria de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí en convenio con el Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria del Gobierno Federal, habló de su tema de tesis sobre el procesamiento de imágenes digitales a través de un dispositivo móvil o smartphone para evitar colisiones de vehículos.

Las imágenes digitales, como todos saben, son las que tomamos con las cámaras modernas, ya sea de foto fija y video, que ya están incluidas hasta en los teléfonos celulares.

Platicamos de los tipos de imágenes raster y vectoriales. Las vectoriales son formadas por vectores y polígonos y tienen asociados datos de ubicación, color, etc. La raster, en cambio, son las que comúnmente utilizamos en los dispositivos para tomar fotos o video, en las televisiones y monitores de computadoras. Se le llaman también imágenes matriciales y están formadas por pixeles, esos puntitos que pueden ver si se acercan demasiado a una pantalla.

Marco estudia los pixeles en los smartphones y las capacidades de programación para reconocer patrones en imágenes en movimiento. Busca lograr que un vehículo reconozca las rayas de carril del asfalto para evitar que salga de curso.

Publicación de libros científicos

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Ayer platicó con nosotros el Dr. Norberto de la Torre, Jefe de Publicaciones Institucionales de la Universidad Autónoma de San Luis Potosí. Lo cuestionamos sobre el papel de un editor (él es el editor en jefe de la Universidad), desde el título de un libro, la ortografía y gramática de los textos, hasta la validez de los contenidos. Cada parte requiere de un trabajo de revisión y corrección. En cuanto a contenidos, es necesario contar con revisores expertos en cada disciplina para comprobar el rigor científico.

Norberto nos hizo la invitación, a todo el público, que aprovechemos y decidamos a publicar nuestros escritos. No necesariamente tiene que ser científicos, con el rigor de una investigación, también escritos literarios, poemas, novelas, etc. No debemos olvidar lo que trato de recordar en cada programa: la investigación no es sólo para las disciplinas que estamos acostumbrados (química, física, etc), también las ciencias sociales se llaman ciencias pero con la diferencia que sus postulados o hipótesis no necesariamente pueden ser comprobados como en las ciencias exactas. Lo mismo sucede con las artes porque el trabajo de un artista no depende solamente de su habilidad y la inspiración del momento. El artista requiere también de un aprendizaje, de un trabajo de investigación sobre corrientes, estilos, herramientas y materiales de trabajo.

Nos vemos el próximo lunes para hablar sobre procesamiento de imágenes digitales.

Diseño Industrial

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Antonio Islas nos acompañó para platicar de su experiencia como diseñador industrial. Nos quedó claro que el diseñador industrial no es alguien que diseña máquinas para la industria, aunque pueden hacerlo, si no alguien que tiene la capacidad de diseñar algún objeto que resuelva problemas de nuestra vida diaria o simplemente objetos que pueden ser re-diseñados para cumplir su función de una mejor manera y que incluye el cuidado al ambiente, a la salud y a la economía de los compradores.

Además de ser un excelente dibujante, tiene brillantes ideas, como lo he podido constatar con algunos de los proyectos que ha participado. Nos platicó, por ejemplo, de una convocatoria de Nissan, para la cual diseñó un vehículo para transporte de basura separada, compacto, que pudiera caber en las angostas calles de San Luis Potosí y que para cargar y descargar los contenedores solo necesitara de un acople y desacople. Es decir, Toño evitó la carga manual o hidráulica que utiliza, obviamente, energía. Además, el camión está pensado para depositar la basura en un relleno sanitario con todas las características deseables para su manejo integral. Una de las ideas es que, además de proponer celdas solares en el techo del camión, sus baterías eléctricas serían recargadas a través del metano generado en el mismo relleno sanitario, a partir de las celdas de residuos orgánicos.

Otro proyecto que tuve oportunidad de ver parte del proceso, fue el diseño de una bicicleta que fuera fabricada con materiales reciclados y que fuera reciclable, pero que conservara las características de cualquier otra bicicleta: durabilidad, resistencia, diseño, etc.

La próxima semana conoceremos sobre la publicación de libros científicos.